Luang Prabang, Laos
Luang Prabang, Laos : Yannick est le cousin de Chansy (la mère de Siphay). Malgré être très occupé par ses restaurants, dont “L’Éléphant” le plus fameux pour la cuisine française en ville: elephant-restau.com
Une fois les familles parties, nous nous sommes retrouvés tous les 3 de nouveau en mode « SDF à vélo »… mais pas pour longtemps car Yannick s’est fait un plaisir de nous régaler pendant les quelques jours que nous prolongeons à Luang Prabang. Plateaux de fromage, vin rouge, pavé de bœuf au poivre vert, … sans oublier les apéritifs accompagnés de Pastis et whisky de choix. Nous passons des soirées mémorables, faisons de superbes rencontres et élargissons encore la famille Solidream. Yannick a poussé la générosité et l’hospitalité à son paroxysme. Merci.